Blogg

Ingen annan än du själv kan ta ansvar för din egen hälsa. Ett bra första steg kan vara att ” inventera” och lyssna av din kropp, genom att göra en kroppsscanning. Det är ett enkelt första steg att ta, för att få veta eventuella vitamin eller mineralbrister. Eventuella brister kan också leda till besvär av …

Läs mer ”Må bra!”

  Migrän är en av våra vanligaste folksjukdomar och drabbar över en miljon svenskar. Migrän kan utlösas av stress, sömnbrist, fasta, viss mat och hormonförändringar hos kvinnor. Migrän är ofarligt och det finns effektiva läkemedel som i de flesta fall kan bryta huvudvärken. I vissa fall kan även förebyggande läkemedel ges. Migrän är en neurologisk …

Läs mer ”Migrän”

Gluten, från latinets gluten som betyder ”lim”, är ett sammanhängande, protein artat material som finns i vete och besläktade sädesslag som råg och korn. Gluten gör en deg elastisk och underlättar jäsning genom att den kapslar in koldioxid och andra gaser i små bubblor vilket ger den slutliga produkten en seg konsistens. Glutenintolerans och allergi …

Läs mer ”Gluten”